Kẹp gắp thức ăn là dụng cụ quen thuộc trong nhà bếp gia đình, nhà hàng và đặc biệt là các bữa tiệc buffet. Với thiết kế đơn giản nhưng hiệu quả, kẹp gắp giúp lấy thức ăn nhanh chóng, sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh an toàn. Vậy kẹp gắp có những loại nào, chi tiết ra sao? Hãy cùng đồ dùng buffet Falcon tìm hiểu ngay nhé!
Công dụng của kẹp gắp thức ăn trong nhà hàng, bữa tiệc buffet
– Kẹp giúp lấy thức ăn mà không cần dùng tay, hạn chế tiếp xúc trực tiếp, đảm bảo vệ sinh sạch sẽ.
– Khi lấy các món ăn như đồ chiên, nướng, lẩu,…, kẹp gắp giúp tránh làm bỏng tay, an toàn cho quá trình sử dụng.
– Các nhà hàng, khách sạn hay sử dụng kẹp gắp để tránh làm món ăn bị vỡ nát. Luôn giữ được hình thức đẹp mắt khi bày biện và phục vụ.
– Dụng này còn dùng để lật thực phẩm khi chiên, nướng. Gắp nguyên liệu trong quá trình chế biến. Lấy thức ăn từ nồi hay các chảo sâu.

Một số lưu ý khi chọn loại kẹp gắp thức ăn phù hợp
Khi chọn kẹp gắp thức ăn, chất liệu là yếu tố quan trọng hàng đầu. Nên ưu tiên inox 304 để sử dụng được lâu dài và bền.
Độ dài của kẹp cần phù hợp với nhu cầu sử dụng. Gia đình thường dùng kẹp dài khoảng 20–30cm để gắp đồ ăn hằng ngày. Các nhà hàng, buffet hoặc nướng than nên chọn kẹp dài hơn để tránh nóng và đảm bảo an toàn.
Lực kẹp quyết định sự tiện lợi khi sử dụng. Tránh loại quá cứng gây mỏi tay hoặc quá lỏng làm rơi thức ăn.
Cuối cùng, hãy chú ý thiết kế dễ vệ sinh. Nên chọn kẹp có cấu trúc đơn giản, ít khe rãnh để không bám dầu mỡ, dễ rửa sạch bằng tay hoặc máy rửa chén, đảm bảo vệ sinh lâu dài.
Qúy khách cũng có thể xem một số dụng cụ, phụ kiện buffet thông qua bài viết sau: Phụ kiện buffet, Dụng cụ vật tư buffet,…

Đơn vị cung cấp dụng cụ kẹp gắp thức ăn uy tín và chất lượng
-
Falcon tự sản xuất & phân phối trực tiếp . Giá cạnh tranh, kiểm soát chất lượng tốt
-
Danh mục sản phẩm đa dạng, đồng bộ cho khách sạn – nhà hàng – resort
-
Cung cấp giải pháp trọn gói, tiện setup toàn bộ cơ sở từ một nhà cung cấp
-
Nhận thiết kế, in ấn theo yêu cầu
-
Hệ thống chi nhánh & kho hàng rộng, giao hàng và hỗ trợ nhanh
-
Phù hợp nhiều phân khúc, từ khách sạn nhỏ đến resort, dự án quy mô lớn

Thông tin liên hệ để được tư vấn
CÔNG TY SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI FALCON
Tp. HCM: 111 Lâm Thị Hố, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TP HCM
Đường dây nóng: 0899 737 068
Email: congtyfalcon@gmail.com
Fanpage:Tổng kho cung cấp đồ dùng khách sạn